Raaka-aineet
3 dl | piimää |
½ dl | öljyä |
1½ dl | sokeria |
3½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | ruisjauhoja |
1 tl | soodaa |
1 tl | kanelia |
1 tl | vaniljasokeria |
2 dl | puolukoita |
1-2 dl | mustikoita |
n.½ dl | fariinisokeria |
Ohje
- Voitele piirakkavuoka.
- Sekoita kuivat aineet keskenään.
- Laita ne ja öljy piimän joukkoon.
- Levitä taikina vuokaan.
- Ripottele pinnalle jäiset marjat ja fariinisokeri.
- Paista +200 C noin 25 - 30 minuuttia.
- Voit käyttää myös muita marjoja, esim. punaisia viinimarjoja.
- Tarjoile vaniljakastikkeen kanssa.