Raaka-aineet
1 pss | pätkäspagettia |
400 g | jauhelihaa |
1-2 kpl | sipulia |
250-300 g | pekonikuutioita |
5 dl | (maustettua) ruokakermaa |
1 pkt | ruohosipulituorejuustoa |
1 pkt | tacotuorejuustoa |
1 pkt | Koskenlaskija voimakas-sulatejuustoa |
Ohje
Ruskista jauheliha ja kaada se odottamaan kattilaan. Paista pekonit ja sipulit ja lisää ne jauhelihan joukkoon.
Laita kattila liedelle, lisää lihan joukkoon ruokakerma ja tuorejuustot. Sekoittele niin, että tuorejuustot "liukenevat". Lisää sulatejuusto viipaleina ja sekoittele niin, että sekin "liukenee". Anna porista hiljalleen välillä hämmennellen.
Kiehauta makaronit "al dente" ja huuhtele ne. Kaada ne ruokakerma-lihaseoksen joukkoon ja sekoita.
Kaada koko seos isoon (voideltuun) uunivuokaan ja laita 200-asteiseen uuniin siksi aikaa, että seos on hyytynyt (n. puoli tuntia).
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti