Anniina-76
Raaka-aineet
| 2 l | vettä |
| 3 | laakerinlehteä |
| 20 | maustepippuria |
| 500 g | keräkaalia |
| 1 | punainen paprika |
| 300 g | porkkanaa |
| 1 | Sipuli |
| 400 g | grillimakkaraa |
| 1 rkl | öljyä |
| 1 tl | suolaa |
| 2 tl | meiramia |
Jaa resepti
Ohje
Laita vesi kiehumaan ja lisää siihen laakerinlehdet ja pippurit.
Suikaloi kaali ja paprika, viipaloi porkkanat.
Laita vihannekset kiehumaan mausteliemeen ja anna kiehua n. 15 minuuttia tai kunnes vihannekset ovat kypsyneet.
Suikaloi sipuli ja kuullota suikaleet öljyssä pannulla, lisää pannulle makkaraviipaleet ja ruskista ne kevyesti.
Lisää sipuli-makkaraseos kattilaan vihannesten joukkoon ja mausta suolalla sekä meiramilla ja keitä vielä n. 5 minuuttia.
