Täysjyväletut

2 annosta 30 - 60 min

Välipalat Kasvisruoka

Raaka-aineet

2 kpl	kananmunia
n. 1 dl	täysjyvävehnäjauhoja
½ tl	suolaa
n. 4 dl	Rasvatonta laktoositonta maitojuomaa
½ dl	vehnänalkioita
½ dl	kauraleseitä
2 tl	vaniljasokeria (saa olla reiluja lusikallisia)
1-2 rkl	sokeria
	paistamiseen voita tai margariinia (laktoositonta)

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

vatkaa kulhossa munien rakenne rikki ja sekoita niiden joukkoon täysjyvävehnäjauhot. Lisää maitojuoma ja leseet ja alkiot ja sekoita tasaiseksi taikinaksi. Mausta suolalla ja sokereilla. Anna turvota hetki. Paista testilettu. Lisää tarvittaessa jauhoja tai maitojuomaa. Paista letut kuumalla pannulla voissa. Nauti makeiden täytteiden esim. hillon ja kermavaahdon tai erilaisten siirappien kanssa.

Jos haluaa täyttää letut suolaisella täytteellä niin sekin varmaan onnistuu, jos jättää sokerit pois taikinasta.

Taikinasta tulee kasa lettuja välipalaksi kahdelle aikuiselle.

Muokkasin törkeästi Teyan maidottomien räiskäleiden ohjetta. :) Alkuperäinen ohje tässä linkkinä. Laitoin tämän muokatun tänne, jotta ensi kerralla muistan, että mites se menikään se muokattu ohje. :)