Pastajauhelihavuoka

5 annosta 30 - 60 min

Pääruoat Sokeriton Kananmunaton

Raaka-aineet

7 dl	pennepastaa
400 g	jauhelihaa
1 tl	pizzamaustetta
400 g	tomaattimurskaa
1 pieni	Sipuli
1	lihaliemikuutio
2 dl	ruokakermaa
3 dl	maitoa
1 rkl	vehnäjauhoja
1 pss	mozzarellajuustoraastetta

Keitä pasta.
Ruskista jauheliha. Lisää pannulle mausteet, tomaattimurska, hienonnettu sipuli ja liemikuutio.
Anna kiehua hiljalleen noin 5 minuuttia.
Mittaa toiseen kattilaan kerma, maito ja jauhot. Kuumenna kokoajan sekoittaen kunnes seos kiehahtaa. Lisää juustoraaste ja mausteet.
Kaada puolet pastasta uunivuokaan, puolet jauhelihatomaattikastikkeesta päälle ja lopuksi puolet juustokastikkeesta. Lisää loput aineet kerroksittain kuten edellä.
225 C n. 30 min