Raaka-aineet
3 pkt | Reilu vehnäleipäviipaleita |
3 prk | kermaviiliä |
2 pss | esim Portin kinkkusuikaleita |
3 rkl | sinappia |
kurkkusalaattia | |
2 kpl | majoneesipötköjä |
maitoa | |
1 pkt | sulatejuustoa |
Ohje
Leikkaa leipäviipaleista reunat pois, mikäli leipä ei ole täysin tuoretta. Tuoreeltaan Reilu-leivän reunukset pehmenevät kyllä kakun muhiessa.
Täyte: Sekoita kermaviilit ja kinkkusuikaleet keskenään, lisää sinappi ja oman maun mukaan kurkkusalaattia (itse käytän n. 3dl)
Lado kerros leipäviipaleita käyttämäsi astian pohjalle. Kostuta pullasudin kanssa maidolla, voitele pinta majoneesilla (jätä majoneesia n. 2-3 rkl kuorrutetta varten!) ja lisää täytettä. Tee samalla tavalla joka kerroksen kanssa. Laita viimeisen kostutetun leipäkerroksen päälle leivinpaperi ja sen päälle paino (esim ruokakermapurkit tms sopivat tähän hyvin) ja anna kostua yön yli peitettynä jääkaapissa.
Kuorrute: notkista sulatejuusto majoneesilla helpommin levittyväksi ja levitä kakun päälle. Koristele esim leikkeleillä, kurkulla, ruohosipulilla, tomaatilla.