Susba
Raaka-aineet
| 3 dl | pitkäjyväistä riisiä |
| 1 kpl | kanaliemikuutio |
| 2 kpl | sipulia |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 400 g | broilerisuikaleita |
| 1½ tl | mustapippuria |
| 3 tl | currya |
| ripaus | suolaa |
| 2 dl | juustoraastetta |
| 2 prk | smetanaa |
| (ruokakermaa) |
Jaa resepti
Ohje
- Keitä riisi kanaliemessä
- Kuullota sipulit
- Kypsennä broilerit, mausta pippurilla, suolalla ja currylla
- Sekoita riisit, sipulit, kanasuikaleet, smetana ja juustoraaste keskenään ja kaada voideltuun vuokaan. Säästä vähän juustoraastetta ripoteltavaksi pinnalle.
- Uuni 200 astetta, noin puoli tuntia
VINKKEJÄ:
Vähän kevyempi versio tulee kun laittaa vain yhden purkin smetanaa ja kevyttä ruokakermaa lisäksi, ja tulee ihan yhtä hyvää.
Olen itse monesti käyttänyt valmiiksi marinoituja broilerisuikaleita, tulee hyvä maku ja maustamista ei tarvitse erikseen miettiä
Vuokaan voi oman maun mukaan lisätä esim herkkusieniä, oliiveja, purkkipaprikoita ym. mielikuvitus rajana ja aina yhtä hyvää ja helppoa!
