17 920
17 920

Sitruunabroileri

30 - 60 min

Raaka-aineet

8 broilerinkoipea
3 sitruunaa
2 valkosipulinkynttä
2 tl Oreganoa
3 rkl oliiviöljyä
n.1 tl suolaa
1 tl mustapippuria
1 Sipuli
2 dl kanalientä
2 rkl tomaattipyreetä

Jaa resepti

Ohje

Laita uuni 225 asteeseen.

Huuhtele broilerinkoivet kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin.

Pese sitruunat ja raasta 2 sitruunan keltainen kuori ja purista mehu.

Viipaloi 3 sitruuna koristeeksi.

Puserra valkosipulinkynnet.

Sekoita yhteen valkosipuli,sitruunamehu ja- kuoriraaste sekä mausteet.

Voitele koivet mausteseoksella.

Nosta ne uunivuokaan ja kypsennä uunissa n. 20 min.

Hienonna sipuli ja kuullota sitä pannulla öljyssä.

Kaada kanaliemi ja tomaattipyree pannulle ja anna kiehahtaa.

Ota broilerinkoipivuoka uunista ja kaada kiehuva liemiseos päälle.

Laita vuoka muutamaksi minuutiksi takaisin uuniin ja kypsennä liha täysin kypsäksi.

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Mausteinen mangokana
  • 3 2 Belgialainen coq au vin
  • 7 1 Lyonin kana
  • 3 10 Yrteillä, sitruunalla ja valkosipulilla täytetty kana
  • 0 0 Uunissa paistettua broileria juurespedillä
  • 2 0 Broilerisalaatti kahdelle.

Kommentit

tatska
Tällaisia broilereita tänään,ihania ja herkullisia..:)