Raaka-aineet
8 | broilerinkoipea |
3 | sitruunaa |
2 | valkosipulinkynttä |
2 tl | Oreganoa |
3 rkl | oliiviöljyä |
n.1 tl | suolaa |
1 tl | mustapippuria |
1 | Sipuli |
2 dl | kanalientä |
2 rkl | tomaattipyreetä |
Ohje
Laita uuni 225 asteeseen.
Huuhtele broilerinkoivet kylmällä vedellä ja kuivaa hyvin.
Pese sitruunat ja raasta 2 sitruunan keltainen kuori ja purista mehu.
Viipaloi 3 sitruuna koristeeksi.
Puserra valkosipulinkynnet.
Sekoita yhteen valkosipuli,sitruunamehu ja- kuoriraaste sekä mausteet.
Voitele koivet mausteseoksella.
Nosta ne uunivuokaan ja kypsennä uunissa n. 20 min.
Hienonna sipuli ja kuullota sitä pannulla öljyssä.
Kaada kanaliemi ja tomaattipyree pannulle ja anna kiehahtaa.
Ota broilerinkoipivuoka uunista ja kaada kiehuva liemiseos päälle.
Laita vuoka muutamaksi minuutiksi takaisin uuniin ja kypsennä liha täysin kypsäksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti