Raaka-aineet
400 g | pakasteseitiä |
2 dl | sipulikuutioita |
2 kpl | kananmunia |
1 dl | Kermaa |
1 dl | korppujauhoja |
1 rkl | Thai sweet -chilikastiketta |
½ | sitruunan mehu |
½ tl | mustaapippuria |
1 dl | tilliä |
juoksevaa margariinia paistamiseen |
Ohje
Jauha kohmeinen kala monitoimikoneessa. Lisää muut ainekset ja sekoita hyvin.
Nostele lusikalla murekeseosta paistin- tai lettupannuun, tasoitele pihveiksi ja paista ne molemmin puolin ruskeiksi miedolla lämmöllä.
Tarjoile keitettyjen perunoiden ja salaatin kera. Kastikkeeksi seitipihveille sopii esim. kananmunakastike, jonka ohje löytyy resepteistäni.