Raaka-aineet
1 dl | Hirssi- tai kaurahiutaletta |
2 dl | etikkapunajuurikuutiota |
1 dl | kurkkusalaattia |
2 dl | silputtua sipulia |
400 g | jauhelihaa |
1 tl | mustapippuria |
2 tl | maustepippuria |
ripaus | suolaa |
( kananmuna) |
Ohje
Sekoita hiutaleet, punajuurikuutiot ja kurkkusalaatti keskenään. Lisää sitten jauheliha sekä mausteet joukkoon ja sekoita.
Taputtele taikinasta pihvejä. Paista pannulla miedolla lämmöllä kypsiksi. Tarjoa esim muusin kera.Pihvit voi paistaa myös uunissa.
Pihveistä tulee aikas hauraita joten lisäsin seokseen munan mutta osan tein ohjeen mukaan kun on noita muna allergisia.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti