nappi
Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunia |
| 2 dl | sokeria |
| 2½ dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 200 g | margariinia |
| 1 levy (150 g-200 g) | tummaa suklaata (esim. panda/taloussuklaa) |
Jaa resepti
Ohje
- Mittaa kuivat aineet kulhoon (ei sokeri) ja sekoita keskenään.
- Sulata rasva kattilassa ja lisää samalla suklaapaloja sekaan. Sekoita samalla, mutta älä kiehauta, ettei suklaa pala. Voit toki halutessasi sulattaa suklaan vesihauteessa, mutta tällöin suklaaseen ei saisi joutua yhtään vettä.
- Vatkaa kananmunat ja sokeri vaahdoksi.
- Lisää vuorotellen jauhoseosta ja suklaaseosta munasokerivaahtoon. Sekoita.
- Kaada taikina jauhotettuun irtopohjavuokaan.
- Paista 200°C uunin keskitasolla n. 20 min.
- Kakun on tarkoitus jäädä keskeltä vähän "raa'aksi".
- Halutessasi koristele jäähtynyt mutakakku tomusokerilla.
