hennaemilia
Raaka-aineet
| 1 tl | oliiviöljyä |
| 2 | sipulia |
| 1 | valkosipulinkynsi |
| 1 | vihreä paprika |
| 500 g | broilerin rintafilettä |
| 75 g | maapähkinävoita |
| 60 g | maapähkinöitä |
| 1 tl | korianteria |
| 1 tl | kuminaa |
| 1 tl | chilijauhetta |
| 2 | tomaattia |
| 250 g | kikherneitä (säilyke) |
| 3 | porkkanaa |
| 1 | selleri |
| 1800 ml | kanalientä |
Jaa resepti
Ohje
Pilko sipulit, valkosipulit ja paprika. Paista pannulla öljyssä noin 5 minuuttia. Pilko broilerin rintafileet pieniksi. Paista palat pannulla kunnes kana on kypsää. Sekoita korianteri, maapähkinävoi, maapähkinät, kumina ja chilijauhe kulhossa ja lisää 300ml kanalientä. Lisää seos kanan päälle pannulle ja paista noin 5 minuuttia. Pilko tomaatit. Lisää tomaatit, kikherneet ja toiset 300ml kanalientä uuniasariin ja siirrä myös paistinpannulla olleet aineet uunikasarikattilaan.
Kypsytä uunissa noin 25 minuuttia +190\'C kannen kanssa. Poista kasarikattilasta kansi ja anna kypsyä vielä 20 minuuttia. Tarjoile kasarista ja revi kanavuoan päälle vielä korianterin lehtiä.
460kcal, 24g rasvaa, 41g proteiinia
