Raaka-aineet
1 litra | suolattuja rouskuja |
vettä tai maitoa suolan poiskiehauttamiseen | |
4 kpl | sipulia |
4 dl | kuohu- tai vispikermaa |
rouhittua maustepippuria | |
ruukku | ruohosipulia |
Ohje
Kiehauta suolasienet väliässä vedessä tai maidossa, huuhdo ja valuta hyvin. Pilko sienet karkeaksi rouheeksi. Silppua sipuli ja ruohosipuli. Ja sekoita sienten kanssa. Rouhi joukkoon maustepippuria.
Vatkaa kerma vaahdoksi ja lisää salaatin joukkoon juuri ennen tarjoilua.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti