Savulohipasta

4 annosta Alle 15 min

Pääruoat Sokeriton

Raaka-aineet

250 g	pinaattitagliatellea yms
200 g	purjoa
2 tl	öljyä
1 prk	ruokakermaa
1/2 tl	rouhittua mustapippuria
50 g	Rucolaa
150 g	Kylmäsavustettua kirjolohta

1. Laita vesi kiehumaan ja keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Valmista sillä aikaa kastike. Puhdista ja suikaloi purjo.

3. Kuullota öljyssä muutama minuutti.

4. Kaada pannulle kerma ja hauduta. Mausta pippurilla.

5. Revi rucolasalaatit käsin pienemmiksi suoraan kermaan ja saksi kalaviipaleet päälle.

6. Sekoita ja tarkista maku.

7. Kumoa kastike valutetun pastan joukkoon ja tarjoa heti.