Raaka-aineet
400 g | sika-nauta-jauhelihaa |
1 | kananmuna |
1-1,5 dl | korppujauhoja (tai vehnäjauhoja) |
1 dl | vettä |
1 tl | suolaa |
1 | Sipuli |
1 tl | valkosipulirouhetta |
Ohje
1. Sekoita korppujauho nesteeseen ja anna imeytyä. Kuori ja hienonna sipuli.
2. Lisää sipuli, muna, mausteet ja jauheliha korppujauhoihin.
3. Sekoita tasaiseksi.
4. Kostuta kädet vedellä ja pyörittele seos lihapulliksi.
5. Paista lihapullat uunissa 200 asteessa 20 minuuttia tai pinnoitetulla pannulla vähässä rasvassa/öljyssä kypsiksi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti