10 005
10 005

Juustoinen munakokkeli

Alle 15 min

Raaka-aineet

kananmunia
maitoa
suolaa
musta- / valkopippuria
( valkosipulijauhetta )
juustoraastetta
Voita / margariinia

Jaa resepti

Ohje

  1. Riko haluamasi määrä kananmunia erilliseen astiaan. Lisää sitten maitoa, niin että noin 1 dl yhtä kananmunaa kohden.
  2. Lisää sitten ripaus suolaa sekä pippuria. Sekoita seos vispilällä.
  3. Sulata voinokare pannulla ja kaada seos siihen. Hämmennä seosta, jähmettyy nopeasti.
  4. Jos seos jää vetiseksi, kaada ylimääräinen neste pois. ( Esimerkiksi siivilää käyttäen.)
  5. Anna kokkelin olla pannulla vielä hetki ja lisää sitten juustoraaste samalla hieman sekoittaen niin että juusto sulaa kokonaan.
  6. Joskus olen itse sekoittanut tähän vielä esim. pekoni - ja kinkkusuikaleita. Eilen muunmuassa kylmäsavu hirveä. Nam!
  7. Nauti !

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 9 Juustoinen makaronilaatikko
  • 0 0 Pienet mangopannukakut
  • 2 2 Kevyt munakokkeli
  • 2 1 Juustoinen broitsulasagne
  • 2 0 Juustoinen Pastavuoka
  • 7 9 Juustoinen KukkakaaliVuoka

Kommentit

chriiis
Tosi helppoa, nopeaa ja hyvää. Tulee ihan Amerikan mamman munakokkelit muistoihin. :-)