Raaka-aineet
7 dl | maitoa |
3,5 dl | vehnäjauhoja |
1 tl | suolaa |
1 | muna |
50 gr | öljyä tai sulatettua rasvaa |
Täytteet: | |
---|---|
300 gr | jauhelihaa |
1 | Sipuli |
1 | valkosipulin kynsi |
1 | paprika suikaleina |
mausteita |
Ohje
Valmista pannaritaikina vatkaamalla muna ja maito ja lisäämällä muut aineet.
pistä uuni lämpenemään 225°C
Jätä turpoamaan siksi aikaa kunnes valmistat täytteen.
Paista jauheliha ja pilkottu sipuli, mausta hyvin, lisää paprikasuikaleet.
Kun uuni on lämmennyt, kaada taikina leivinpaperoidulle pannulle ja kaada taikina siihen. Lisää jauhelihasekoitus päälle. Ripottele juustoraaste pinnalle.
Paista uunin keskitasossa n. 20 min.
Tähän voit laittaa aivan oman mielesi mukaiset täytteet, esim. tomaattia tai fetaa ym.ym.