kultakal
Raaka-aineet
| 3 kpl | munaa |
| 2 dl | sokeria(pölysokeria) |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| Täyte: | |
|---|---|
| hilloa ja | kermavaahtoa |
Jaa resepti
Ohje
Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi ja jauhot lisätään.
Pellit voidellaan. Noin ½ ruokalusikallista taikinaa levitetään pellille ohuiksi teevadin kokoisiksi kakuiksi (ei liian lähelle toisiaan) ja paistetaan vaalenruskeiksi keskinkertaisessa uuninlämmössä (225 ast) noin 4 minuttia.
Kakut irroitetaan heti pelliltä ja niistä muodostetaan tötteröitä. Jos osa kakuista ehtii kovettua, pannaan pelti uudelleen hetkeksi uuniin. Tötteröt pannaan siskkäin lasiin jäähtÿmään.
Täytetään kermavaahdolla ja marjoilla tai hillolla.
Jos tötteröt leivotaan aikaisemmin, ne säilyvät kannellisessa tölkissä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti