Raaka-aineet
1 rasia | broilerisuikaletta |
1 kpl | sipulia kuutiona |
2 rkl | öljyä |
3 kpl | valkosipulin kynttä |
1 tl | Curryä |
½ tl | mustapippuria |
2 dl | vettä |
200 g | kruunukasvissekoitusta |
125 g | sinihomejuustoa |
Ohje
[ol]Ruskista öljyssä kevyesti broilerisuikaleet ja sipulikuutiot. Lisää curry ja mustapipuri sekä valkosipulin kynet murskattuna.Lisää vesi ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin viisi minuuttia.Lisää kasvissuikaleet ja hauduta vielä 10 minuuttia.Lisää sinihomejuusto pieninä nokareina. Sekoita, että se sulaa kastikkeeseen.Kiehauta.Tarjolle vietäessä laita pinnalle hienonnettua persiljaa sekä rosepippuria.[/ol]