Raaka-aineet
50 g | voita tai margariinia |
2 | kananmunia |
2 dl | sokeria |
2½ dl | vehnäjauhoja |
1 dl | vettä |
2 tl | leivinjauhoja |
1 | sitruunan kuori ja mehu tai |
2 tl | vaniljasokeria |
Ohje
Vispaa sokeri ja muna kuohkeaksi.
Sulata voi tai margariini ja sekoita yhteen kananmunaseoksen kanssa.
Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja lisää seokseen.
Kaada taikina voideltuun ja jauhotettuun sokerikakkuvuokaan ja paista 175 °C uunin keskiosassa 35 minuuttia.