Raaka-aineet
2 kg | perunasipulisekoitusta |
3 prk | janssoninfileitä(pirkka) |
4 prk | kermaa(2dl) |
rouhittua pippuria | |
suolaa | |
janssoninfileiden lientä |
Ohje
2 pyrex-vuokaa.
Voitele vuoat. Kaada vuokiin kerros perunasipulisekoitusta. Lisää päälle janssoninfileitä. Lisää pippuria. Taas perunasipulisekoitusta, fileitä ja pippuria. Lopuksi vähän suolaa ja fileiden lientä. Kaiken kruunaa kerma eli kaada 2 prk/vuoka. Voit lisätä vielä vettä jos tuntuu että nestemäärä jää vajaaksi. Nestettä saisi olla 2/3 vuokan korkeudesta.
Paista 200 ast. noin tunti.