Herkkusuut
4 819
4 819
Americanpekonilla höystetty kermainen basilikamarinoitu broilerifileesuikalekastike riisillä
4 annosta 30 - 60 min
Raaka-aineet
| 3 dl | riisiä |
| 1 tl | suolaa tai puolikas lihaliemi |
| 1 rkl | RUOKAÖLJYÄ |
| vettä riisin keittoon | |
| 1 prk | Kerma |
| 1 rasia | noin 400g basilika marinoitu broilerifilee suikaleet |
| 1 pkt | american pekonia n.150g |
| 1 rkl | vehnäjauhoa tai maizena suurrustetta |
| nokare | voita |
Jaa resepti
Ohje
Keitä riisit ohjeen mukaan ( annos 4:lle)
Samaan aikaan paista pannulla broilerifilesuikaleet, paistetaan pintapuolisesti.
Paista myös pekonikuutiot ja laita ne kattilaan ja lisää vettä 3 dl ja anna kiehua hiljalleen
Lisää kerma, vehnäjauhoa tai maizenaa maun mukaan jotta kasttikkeesta tulisi hieman paksumpi.
Keitä kastiketta hiljaisella vielä vähän aikaa ( noin 15 min ) jotta broilerinlihasta tulee erittäin mureata.
Sopii riisin, pastan ja keitettyjen perunoiden kanssa.
