Raaka-aineet
2 dl | vettä |
1/2 pussia | kuivahiivaa |
1½ dl | PIZZAJAUHOA |
1½ dl | vehnäjauhoja |
2 dl | sämpyläjauhoja |
1 tl | suolaa |
2 rkl | rypsiöljyä |
täyte: | |
1 pussi | KALKKUNA SUIKALEITA |
CHILITOMATTIMURSKAA | |
juustoa | |
PIZZAMAUSTETA |
Ohje
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää vesi ja rypsiöljy. Vaivaa taikinaa kunnolla vaikka taikina jää hiukan löysäksi ja tarttuu käsiin. Anna taikinan kohota.
Kauli taikina todella ohueksi, täytä, rullaa ja leikkaa n. 4 cm paloiksi tai sopivankokoisiksi vuokiin. Laita palat ("amerikan muffinssi") vuokiin ja anna kohota. Ripottele vielä päälle pizzamaustetta ja juustoraastetta. Paista 250 asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.