Raaka-aineet
3 dl | verta |
3 dl | olutta |
1,5 tl | suolaa |
1 | Sipuli |
1 rkl | voita |
2 dl | vehnäjauhoja |
2 dl | ruisjauhoja |
Ohje
Siivilöi veri, lisää olut, suola ja jauhot. Taikina saa ässittyä jonkin aikaa. Ruskista sipuli ja lisää taikinaan. Lisää voisula. Paista haluamasi kokoisia lättyjä. Maistuu makoisimmalta perunamuusin ja puolukan kera.