Påla
Raaka-aineet
| 250 g | voita (hyla) |
| 3 | munaa, isoja |
| 3 dl | sokeria |
| 1 dl | ruokakermaa (hyla 15%) |
| 1 dl | hasselpähkinärouhetta |
| 1 dl | mantelirouhetta |
| 3 dl | keksinmuruja |
| 1 dl | korppujauhoja |
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| koristeeksi: | |
|---|---|
| vadelmahilloa | |
| tomusokeria + valkuainen | |
Jaa resepti
Ohje
30 kpl
Hiero voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää kerma. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon. Levitä taikina leivinpaperin päälle laidalliselle uunipellille ja paista 200 noin 20 - 25 min.
Leikkaa pohja ruutuihin, 30 kpl tai vähän pienempiä ruutuja tulee enemmän. Sekoita valkuaiseen tai tilkkaan vettä tomusokeria ja pursota renkaita joka neliöön, laita renkaaseen hilloa.
Keksimuruun voi laitta mitä keksejä vaan, maku vain vähän muuttuu, tässä käytin joulusta jääneitä pipareita ja muita itse tehtyjä, kaupan kekseistä saa hyvää makua...
Ennen koristelua pohjan voi kostuttaa esim. punssilla jota on jatkettu vedellä tai sitruuna - sokerivedellä jne. mistä tykkää, itse en kostuta.
Koristelin vain osan ja loput meni pakkaseen odottamaan.
