outimaarit
Raaka-aineet
| 7 dl | tummaa makaronia |
| 2 | punaista paprikaa |
| 250 g | savukalaa |
| kapriksia | |
| purjosipulia | |
| tuoretta tilliä | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 3 rkl | margariinia tai voita |
| ½ dl | vehnäjauhoja |
| 1 | kalaliemikuutio |
| 150 g | aurajuustoa |
| 1 tl | sitruunapippuria |
| pinnalle juustoraastetta, esim Polar | |
Jaa resepti
Ohje
1.Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta lävikössä.
2. Kaada ne voideltuun laakeaan uunivuokaan (mieluiten G-vuoka)
3. Lisää sekaan kuutioidut paprikat, paloiteltu savukala, kaprikset (määrä oman maun mukaan), purjorenkaat sekä tuoretta tilliä
4. Ruskista vehnäjauhot margariinissa tai voissa, vaikka teflon-kattilassa. Lisää maito hyvin sekoittaen ja anna saostua.
5. Lisää loput kastikkeen aineet ja anna hautua muutama minuutti. Myös kalaliemikuutio maidon sekaan.
6. Kaada kastike paistoksen päälle siten että se leviää tasaisesti. Voit hieman painella puulastalla.
7. Ripottele pinnalle raastettua Polaria tai Auramuruja
8. Paista 225 asteessa, keskitasolla, 25-30 min.
