Raaka-aineet
n.50 g | voita |
3-4 kynttä | valkosipulia |
n.10 lehteä | tuoretta basilikaa |
1/2 tl | (sormi)suolaa (suolan määrä riippuu voin suolaisuudesta) |
Ohje
Anna voin pehmetä hetki huoneenlämmössä. Purista valkosipuli, silppua basilika pieneksi ja lisää seokseen yhdessä suolan kanssa. Pyöräytä tasaiseksi massaksi sähkövatkaimella. Kaavi seos kulhosta muovikelmulle. Muovikelmua kannattaa ottaa aika iso pala. Rutistele seos pötköksi, josta on mukava leikata "voinappeja" esim. pihvien päälle. Anna jähmettyä jääkaapissa (tai pakkasessa jos on kiirus).