37 181
37 181

karppi sitruunainen juustokakku

yli 24 h

Raaka-aineet

Pohja 1:
1 pss hasselpähkinä rouhetta (pirkka)
1 pss manteli rouhetta (pirkka)
voita
Pohja 2:
2 pss mantelilastuja vähän rutisteltuna
0.5-1 dl kookoshiutaleita
voita
Täyte:
4 dl Kermaa
2 prk Philadelphian maustamatonta tuorejuustoa
4-5 kpl liivate lehtiä
1-2 kpl sitruunaa
makeutusjauhetta maun mukaan

Jaa resepti

Ohje

Sulata voi ja tee pohja rouheista ja voista. Vaahdota kerma ja vatkaa siihen juusto. Lisää makeutusaine..Purista sitruunoista mehu ja kaada se seokseen. maistele välillä että on hyvä. Lisää liotetut ja kuumaan veteen liuenneet liivatteet sekaan. Raasta sitruunan kuorta ja laita maun mukaan joko seokseen tai pinnalle koristeeksi. Kaada "taikina" pohjan päälle ja kakku viileään min. 4 tunniksi.

(ohje on ala karppi sivuilta)

Kokeilin itse eilen tehdä pohjan kookoshiutaleista, rutistuneista mantelilastuista ja voista ja pidin melkein enemmän tästä versiosta. Kokeilkaa ihmeessä kummallakin! :)

Samankaltaisia reseptejä

  • 0 0 Hyydytetty luumukakku
  • 1 1 Sitruunainen omenapiiras
  • 5 3 Karppi mutakakku
  • 0 0 Sitruunainen juustotorttu
  • 5 6 Kevyt sitruunainen tuorejuusto-rahkatorttu
  • 101 10 Sitruunainen juustokakku

Kommentit

Jessica
aivan loistava karppaajan ruoka! tein tätä äidilleni jouluksi ja pointsit tuli kotiin että helähti! :) makeutta saa sopivasti laitettua mielen mukaan ja ihan pelkkä täyte ilman liivatettakin on loistava jälkkäri, jos ei jaksa loppuun asti tehdä! :)