Peanut
Raaka-aineet
| 5 dl | vettä tai maitoa |
| 1 1/2-2 tl | suolaa |
| 2 rkl | sokeria tai siirappia |
| 1 ps | kuivahiivaa |
| 10-12 dl | sämpyläjauhoja, joihin on lisätty kauraleseitä |
| 1/2-1 dl | juoksevaa margariinia |
| Voiteluun | vettä |
| Pinnalle | kauraleseitä |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita reilusti kädenlämpöiseen nesteeseen suola, sokeri ja osa jauhoista, joihin on sekoitettu kuivahiiva. Lisää jauhoja vähitellen koko ajan vaivaten. Lisää taikinan teon loppuvaiheessa huoneenlämpöinen margariini. Vaivaa taikinaa kunnes se alkaa irrota kulhon reunoista.Anna taikinan kohota liinan alla lämpimässä ja vedottomassa paikassa n. 30 min. Kaada taikina jauhotetulle pöydälle ja vaivaa ilmakuplat pois. Leivo taikina tangoksi ja jaa n. 25 palaan. Leivo palat pyöreiksi sämpylöiksi. Nosta sämpylät leivinpaperin päälle pellille.Anna sämpylöiden kohota liinan alla n. 30 min. Voitele sämpylät vedellä ja ripottele päälle kauraleseitä. Paista 225 asteessa uunin keskitasossa 12-15 min.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti