3 154
3 154

Mansikkainen juustokakku

12 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

200 g kaurakeksejä
75 g voita
4 kananmunaa
1,75 dl sokeria
(hunajaa)
2 tl vaniljasokeria
400 g mansikoita viipaloituina
400 g vaniljaista tuorejuustoa

Jaa resepti

Ohje

Murskaa kaurakeksit, sekoita ja painele voisulan kanssa irtopohjavuoan pohjalle. Laita jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.

Valuta, jos käytät pakastemansikoita ja viipaloi ne. Notkista tuorejuusto. Lisää kananmunat tuorejuustoon yksitellen voimakkaasti vatkaten. Lisää sokerit ( voit korvata osan sokerista hunajalla). Levitä viipaloidut mansikat irtopohjavuokaan pohjan päälle. Kaada päälle täyte. Paista 180 asteessa 20-30 minuuttia

Samankaltaisia reseptejä

  • 32 12 Mansikkainen Raparperitorttu
  • 0 0 Mansikkainen kaurapaistos
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 4 0 Mansikkainen cookies & cream - juustokakku
  • 6 1 Mansikkainen nutellakakku
  • 5 2 Mansikkainen rahkapiirakka

Kommentit

flipper
Herkullinen ja helppo juustokakku ilman liivatetta!