Rusko
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1,75 dl | sokeria |
| 1½ dl | siirappia |
| 1½ tl | neilikkaa |
| 1½ tl | kanelia |
| 150 g | voita |
| 1½ dl | vahvaa kahvia |
| 1½ dl | rusinoita |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
Jaa resepti
Ohje
2 l vuoka Voitele ja korppujauhota ettei tartu..
Munat ja sokeri vatkataan vaahdoksi, siihen lisätään siirappi, mausteet ja sulatettu voi. Kahvi lisätään seokseen vuorotellen jauhojen-rusina leivijauheseoksen kanssa. Kakku paistetaan 175 asteessa noin 1h 10 minuuttia
Ps. sekoita rusinat jauhojen sekaan niin eivät laskeudu pohjalle..
Tämä resepti on ikivanha..
