Raaka-aineet
1 kg | porkkanoita |
½ kkp | korppujauhoja |
1½ kkp | maitoa (tai kermaa) |
1 kpl | muna |
suolaa | |
ripaus sokeria (tai hunajaa) |
Ohje
Porkkanat keitetään, survotaan, sekoitetaan aineet keskenään.
Seos laitetaan voideltuun vuokaan, paistetaan 175-asteessa noin 1 tunti.
Ps: Jos on hyvin runsas joulupöytä ei välttämättä tarvitse mielestäni porkkanalaatikkoon laittaa riisiä. 1kkp=1½dl.