Raaka-aineet
2,25 dl | siirappia |
3 dl | sokeria |
325 g | voita |
6 tl | kanelia |
5 tl | inkivääriä |
3 tl | neilikkaa |
1 tl | suolaa |
3 kpl | kanamunaa |
3 tl | ruokasoodaa |
12-14 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Laita kattilaan siirappi, sokeri, voi ja mausteet. Kuumenna ja sekoita, niin kauan, että seos on tasaista ja kiiltävää. Jäähdytä valmis seos.
Jäähdyttyä vatkaa/sekoita sekaan kanamunat.
Lisää sitten jauhot (sooda sekoitettuna) erissä kokoajan sekoittaen. Sekoita taikina tasaiseksi. Mikäli tuntuu liian tahmealta, lisää jauhojen määrää.
Siirrä taikina jääkaappiin/kylmään ja anna kovettua/tekeytyä mielellään yön yli.
Tästä taikinasta tulee hurjasti pipareita, mutta meillä alkaakin "talotalkoot" ja tarkoitus olisi tehdä useampi piparitalo.
Piparkakkutalo PienenPieni LINKITEETYNÄ.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 5 11 PIPARKAKKUTALO PienenPieni
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti