tumpe
Raaka-aineet
| 1 1.5kg | marinoitu porsaan filepala |
| 2 kpl | keltasipulia |
| 1 kpl | punasipulia |
| 1 pss | babyporkkanoita |
| 1 nokare | voita |
| 2 rkl | vehnäjauhoja |
| 4-5 desiä | paistinlientä |
| plörö | ketsuppia |
| keitetyt perunat |
Jaa resepti
Ohje
kippaa liha kaikkineen liemineen pataan
kuori ja lohko sipulit reiluiksi paloiksi
porkkanat päälle
vettä noin desi pohjalle ei oo pakko lientä irtos aika paljon
meillä oli leivinuunissa yön yli 8-9 h tulipa aika mureaa
kastikkeeks ruskista 2rkl jauhoja voissa ja 4-5 kauhallista paistin lientä
kuinka paksun kastikkeen haluaa suolaa en lisänny mut plöräyksen ketsuppia
keitetyt perunat sopii perusruokaa
lihasta tuli niin mureaa ettei voinu leikata mutta lapioi vaan suoraan lautaselle
