Rusko
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 2 dl | sokeria |
| 150 g | margariinia (laktoositon) |
| 1½ tl | soodaa |
| 2 kkp | rusinoita |
| 2 kkp | vettä |
| 3½ kkp | vehnäjauhoja |
| 2 kkp | vettä |
| 1 tl | kardemummaa |
| 1 tl | kanelia |
| 1 tl | inkivääriä |
Jaa resepti
Ohje
Laita rusinat ja vesi kattilaan keitä noin 8 minuuttia anna jäähtyä. Sulata margariini. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää jäähtynyt margariini ja rusinavesi seos Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää seokseen..
Kaada voideltuun ja korppujauhotettuun vuokaan. Paista 175 asteessa n. 40 minuuttia
