Jessica
Raaka-aineet
| 200 g | voita |
| 2.5 dl | sokeria |
| 3 kpl | munaa |
| 3 rkl | Tummaa kaakaojauhetta (esim pirkka) |
| 1 tl | leivinjauhetta |
| 4 dl | vehnäjauhoja |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 1 dl | kermaviiliä |
| 1 tl | piparminttuaromia (maistele välissä ettei tuu kitkerää) |
| 1 pss | avec karkkeja (150g) |
| Päälle: | |
|---|---|
| mokkapalojen päällys ja hopeapalloja | |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää munat joukkoon yksitellen hyvin vatkaten. Lisää myös kermaviili ja avec- karkit ja sekoita taikina tasaiseksi. Yhdistä kuivat aineet keskenään ja sekoita taikinan joukkoon. Laita tässä vaiheessa piparminttuaromi. Muista maistella ettei taikinasta tule kitkerää. Kaada voideltuun rengasvuokaan ja paista 175 asteessa noin 50 minuuttia.
tee päälle mokkapaloista tutun ohjeen avulla päällys ja kaada se kakun päälle. Koristeena voi sitten käyttää mitä tykkää, hopaeapalloja, avec-karkkeja mariannerouhetta tms.
Anna kakun olla kylmässä, jotta päälinen jähmettyy. Tein tämän lahjaksi pikkujouluihimme ja kovasti se sai ainakin kehuja. Tein tämän nimittäin aika päästä ja mututuntumalla :D
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti