Raaka-aineet
6-7 | jauhoista perunaa kuutioina |
1 L | vettä |
1-2 tl | suolaa |
n.3 dl | ruisjauhoja |
Ohje
1. Keitä perunakuutiot kypsiksi. Ota keitinvesi talteen. Survo perunat. Sekoitatakaisin keitinveteen, lisää suola ja anna kiehahtaa.
2. Ripottele ruisjauhot vähitellen että eivät paakkuunnu. Keitä puuro hauduttaen n. 1 tunti, välillä sekoittaen.
3. Tarjoa puuro voisilmän ja puolukkasurvoksen ja maidon kera.
4. Tähteeksi jäänyt puuro maistuu voissa paistettuna seuraavana päivänä.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti