23 637
23 637

Pastanttipuuro (perunapuuro)

Raaka-aineet

6-7 jauhoista perunaa kuutioina
1 L vettä
1-2 tl suolaa
n.3 dl ruisjauhoja

Jaa resepti

Ohje

1. Keitä perunakuutiot kypsiksi. Ota keitinvesi talteen. Survo perunat. Sekoitatakaisin keitinveteen, lisää suola ja anna kiehahtaa.

2. Ripottele ruisjauhot vähitellen että eivät paakkuunnu. Keitä puuro hauduttaen n. 1 tunti, välillä sekoittaen.

3. Tarjoa puuro voisilmän ja puolukkasurvoksen ja maidon kera.

4. Tähteeksi jäänyt puuro maistuu voissa paistettuna seuraavana päivänä.

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

irmelif
Sota-ajan jälkeistä herkkua