Raaka-aineet
1/2 l | maitoa |
2 1/2-3 dl | vehnäjauhoja |
2 | kananmunaa |
1 tl | suolaa |
1 tl | valkopippuria |
2-3 rkl | öljyä |
1 pussi | pinaattia |
Ohje
Sekoita maito, kananmunat, vehnäjauhot ja mausteet keskenään hyvin sekoittaen. Lopuksi sulatettu pinaatti ja öljy. Anna taikinan vetäytyä hetken ennen paistamista. Lorauta kuumaan paistinpannuun tilkka öljyä ja paista lettuja.