kokkiäiti
Raaka-aineet
| POHJA: | |
|---|---|
| 400 g | margariinia tai voita |
| 4 dl | sokeria |
| 6 | munaa |
| 5 dl | vehnäjauhoja |
| 1,5 dl | kaakaojauhetta |
| 4 tl | leivinjauhetta |
| 2 tl | vanilliinisokeria |
| 2 dl | vahvaa kylmää kahvia |
| TÄYTE | |
| 4 dl | Kermaa |
| 120 g | Fazerin tummaa suklaarouhetta |
| KUORRUTUS | |
| 250 g | Fazerin tummaa leivontasuklaata |
| 2 rkl | Kermaa |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi.
Lisää vaahtoon munat yksitellen hyvin sekoittaen. Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää taikinaan kuivat aineet yhdessä kahvin kera. Paista 175 asteessa noin 50 min uunin tehosta riippuen.
Jäähdytä pohja ja leikkaa kahtia.
Täyte: Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahtoon suklaarouhe. Levitä täyte hyvin jäähtyneeseen pohjaan ja laita kansi päälle.
Kuorrutus: Sulata suklaa vesihauteessa. Lisää sulaneeseen suklaaseen kerma, sekoita hyvin ja kuorruta kakku.
