Raaka-aineet
POHJA: | |
---|---|
200 g | digestive-keksejä |
1 dl | kaakaotomusokeria |
1/2 dl | kuumaa kahvia |
50 g | sulatettua voita |
Täyte: | |
6 | liivatelehteä |
500 g | maustamatonta tuorejuustoa |
2 dl | kaakaotomusokeria |
2,5 dl | vaahtoutuvaa vaniljakastiketta |
1 rkl | vaniljasokeria |
1/2 dl | kuumaa kahvia |
Pinnalle: | |
vähän | kaakaojauhetta (tuummaa) |
marsipaaniruusut ja -lehdet |
Ohje
Murenna keksit. Sekoita joukkoon kaakaotomusokeri, kahvi ja rasva. Painele irtopohjavuoan pohjalle. Laita liivatelehdet likoamaan noin 5 min. Mausta tuorejuusto kaakaotomusokerilla. Vatkaa vaniljakastike mahdollisimman kovaksi vaahdoksi ja lisää tuorejuuston joukkoon. Mausta vaniljasokerilla. Purista liivatteista vesi pois ja liota kuumaan kahviin. Sekoita ohuena nauhana muiden joukkoon. Kaada täyte vuokaan.
Anna olla jääkaapissa peitettynä n. 1 vrk.
Irrota reunat varovasti, nosta lautaselle, ripottele tai siivilöi pinnalle kaakaojauhetta ja laita ruusut. Tarjoa.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti