Raaka-aineet
2-2,5 litraa | vettä |
2,5 | kanaliemikuutiota |
1 rkl | kuivattua liperiä |
10 | kokonaista mustapippuria |
2 pientä | kuivattua chilipippuria (mini) |
1/4 pala | lanttua suikaleina |
1 | lehtisellerinvarsi viipaleina |
4 | porkkanaa suikaleina |
1 iso | sipuli suikaleina |
½ | paprikaa suikaleina |
4 | perunaa suikaleina |
pala | suikaloitua purjoa |
1 rkl | colorantea, keltaista elintarvikeväriä |
4 kpl | suikaloituja broilerin filepihvejä |
2 | suikaloitua omenaa |
ruohosipulisilppua |
Ohje
Lisää kiehuvaan veteen liemikuutiot, liperi, pippurit , sellerija lanttusuikaleet. Anna kiehua 10 min.
Lisää porkkanat sipuli ja paprikat. Kiehuta 5 min. Lisää perunat, purjo, omena, broilerit ja colorante.
Kiehuta keittoa 10-15 min, kunnes liha ja juurekset ovat kypsiä.
Ropsauta ruohosipulia pinnalle.
Nauti hyvän leivän kera.