Raaka-aineet
300 g | maustamatonta broilerisuikaleita |
2½ dl | esikäsiteltyä kanttarellisilppua |
400 g | makaroneja/pastaa |
1 l | kylmää vettä |
2 dl | Kermaa |
1 dl | vehnäjauhoja |
suolaa, currya ja rakuunaa | |
2 kpl | lihaliemikuutoita tai vastaava määrä jauheena |
2 dl | juustoraastetta |
Ohje
Paista broilerisuikaleet ja sienisilppu tilkassa öljyä, lisää sekaan pasta/makaronit. Sekoita kylmä vesi ja vehnäjauhot tasaiseksi, lisää kerma, liemikuutiot ja mausteet ja kaada pannulle. Lisää juustoraaste ja sekoita kunnolla. Kansi päälle ja anna "kiehua" pienellä lämmöllä noin puolisen tuntia kunnes makaronit ovat kypsiä ja neste imeytynyt.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
- 26 5 Palermon pasta