piia58
Raaka-aineet
| 150 g | voita |
| 150 g | taloussuklaata |
| 4 kpl | munaa |
| 1 tl | vaniljasokeria |
| 2 dl | sokeria |
| 1/4 tl | suolaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| (ei leivinjauhetta) |
Jaa resepti
Ohje
Sulata voi, nosta liedeltä, palottele suklaa voin joukkoon, anna sulata.
Vatkaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja suola kulhossa. Kaada suklaa-voiseos joukkoon sekä vehnäjauhot, sekoita.
Paista 175 asteisessa uunissa 25 minuutin ajan.
Tortun tulee olla vielä aivan löysä keskeltä, kun se otetaan pois uunista.
Kuorrutus: Pane 100g taloussuklaata (paloiteltuna) ja 1 rkl voita kuumaan juuri uunista otetun tortun pinnalle (peitä torttu alumiinipaperilla muutamaksi minuutiksi).
Levitä suklaa ohueksi kerrokseksi tortun päälle ja sivuille.
Huom.! Hyvää ja riittävän makeaa myös ilman kuorrutusta. Toiset syövät tämän niin tosiaan, että ei laita kuorrutusta lainkaan, kuulemma toisten makuun on tämä niin. Ja ihan sääntö on se, että vain reunat ovat hieman kovettuneet, sillä tämä kyllä jähmettyy kun saa seistä.
Vaniljajäätelön kera maistuu taivaalliselta.
