Raaka-aineet
2 pkt | lehtitaikina,voi tai torttutaikinalevyjä |
200 g | salami tai metwurstia suikaleina |
2 | paprikaa |
1 tl | chilijauhetta tai pala cilipalkoa |
100 g | chilipippuri tuorejuustoa |
1 rkl | yrtti-pippuriseosta |
voiteluun: | |
---|---|
muna |
Ohje
Suikaloi salami.Huuhdo papriat ja chili ja poista kanta sekä siemenet.Leikaa sitten ne ohuiksi viipaleiksi ja edeleen pieniksi silpuksi.Leikaa sulaneet taikinalevyt pitkäkärkisiksi kolmioiksi,aina yksi levy vinoon halki.Levitä huoneenlämpöistä tuorejuustoa tasaisesti taikinalevuille,2-3 rkl/taikinalevylle.Ripottele päälle salami/metwursti-paprika-chilisilppu ja mausteet.Kääri jokainen kolmio rullalle tyvestä(leveämmästä kohdasta).Käännä sitten sarven malliin.Voitele kanamunalla.Paista 225-astessa uunin keskitasolla noin 15 minuttia kunnes sarvet on kauniin värisiä ja kypsiä.Löysin ohjeen jostakin aikakauslehdestä.Ajattelin kokeilla ja kokeilinkin ja lopputulos ei yllättänyt ne olivat justiinsa niin hyviä kuin olin ajatellutkin.Kokeilehan sinäkin!
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti