adaolivia
Raaka-aineet
| 1 l | vettä |
| 2 kpl | kasvis- tai kanaliemi kuutiota |
| 2-3 kpl | porkkanoita |
| 1 kpl | suuri peruna |
| 1 kpl | kukkakaali |
| n.1 tl | valkopippuri |
| tarv. | suolaa |
| 1-2 kpl | valkosipulin kynsiä |
| 2-4 rkl | valkosipuli-yrtit tuorejuustoa yms. |
| n.2 rkl | pestokastiketta |
| valkosipulilla maustettuja, paahdettuja ruisleipä tikkuja tai krutonkeja | |
| halutessa nokare ranskankermaa valmiin keiton pinnalle |
Jaa resepti
Ohje
Kuori ja paloittele vihannekset ja valkosipuli. Keitä kypsiksi kasvis- tai kanaliemessä.
Soseuta keitto ja sekoita joukkoon tuorejuusto ja puolet pestokastikkeesta. Mausta pippurilla ja tarkista suola.
Paahda ruisleipätikkuja pannulla öljyssä tai laita valmiin keiton pintaan krutonkeja.
Ripota leipäkuutiot ja loppu pesto valmiin keiton pinnalle, vaikkapa spiraalikuvioksi.
Halutessasi lisää juuri ennen tarjoilua nokare ranskankermaa pinnalle.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti