tiiti
Raaka-aineet
| Jauheliha tomaatti kastike | |
| 700 g | vähärasvaista jauhelihaa |
| 1 iso | Sipuli |
| 1 tlk | Valkosipulilla maustettua tomaatti murskaa |
| 2 palaa | lihalientä |
| 1 rkl | vehnäjauhoa sekoitettuna noin 1dl vettä |
| 3 dl vettä | |
|---|---|
| ½ tl | pippurisekoitusta |
| ½ tl | Oreganoa |
| juustokastike | |
| 75 g | voita |
| 4 rkl | vehnäjauhoa |
| 6 dl | maitoa |
| 2 dl | ruoka kermaa |
| 1 prk | kolmen juuston kermaa |
| 300 g | juusto raastetta |
| 1 tl | suolaa |
| ½ tl | muskottipähkinää |
| ½ tl | pippurisekoitusta |
| ½ pkt | tuorejuustoa (aurinkokuivattu tomaatti) |
| 15-18 kpl | lasagne levyja |
| 150 g | päälle juustoraastetta |
Jaa resepti
Ohje
Ruskista jauheliha ja sipuli. Lisää joukkoon tomaatti murska, vesi ja vehnäjauhot, liemikuutiot+mausteet. Anna kiehua kokoon sen aikaa kun valmistat juustokastikkeen.
Juustokastike: sulata voi kattilassa, lisää vehnä jauhot anna kiehahtaa hetki. Lisää maito, kermat ja juusto anna kiehua miedolla lämmöllä hetki. Lisää juustot ja sekoittele niin kauan että seos on tasaista. Lisää mausteet.
Kokoa lasagne vuokaan aloita juustokastikkeella sitten jauheliha kastike lasagne levyt jne, Päällimmäiseksi juustokastike + juusto raastetta
Paista uunissa 200 astetta noin tunti. Tarjoile hyvän raikkaan salaatin kanssa.
Tähän reseptiin linkitetyt reseptit
-
6
3
Salaatti
