Raaka-aineet
1 kpl | sipulia |
2 kpl | punajuurta |
2 kpl | porkkanaa |
pala selleriä | |
3 kpl | perunoita |
pala purjoa | |
250 g | jauhelihaa |
½ l | lihalientä |
suolaa ja pippuria |
Ohje
Hienonna sipuli, raasta juurekset ja leikkaa purjo renkaiksi.
Ruskista jauheliha ja lisää juurekset ja sipuli. Lisää lihaliemi ja mausteet. Kypsennä n. 10 min. ja lisää purjo. Keitä vielä hetki.