3 268
3 268

Syyspiiras

Raaka-aineet

POHJA:
3 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
1 tl yrttisuolaa
5 rkl öljyä
1 dl porkkanaraastetta
1 dl juustoraastetta
1 dl vettä
Täyte:
1 rkl voita
1 l kanttarelleja tai suppilovahveroita
2 kpl isoja tomaatteja
1 kpl kesäkurpitsaa
1 kpl sipulia
Pinnalle:
3 kpl Munia
1 rasia vs-tuorejuustoa (100 g)
2,5 dl ruokaCremeä
300 g emmentalraastetta
2 tl maustepaprikaa palasina
2 tl paprikajauhoa
2 tl yrttisuolaa
2 tl sitruunapippuria

Jaa resepti

Ohje

Sekoita pohjataikinan kuivat aineet, lisää öljy, porkkana- ja juustoraaste. Paista pohjaa 200 ast. alatasolla n. 10 min.

Kiehauta sienet ja sipuli voissa, lisää pilkottu tomaatti ja kesäkurpitsa. Levtitä pohjalle. Sekoita päällyksen aineet ja liää päälle.

Paista keskitasolla 225 ast. 20-30 min.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 5 Kantarellimousse
  • 0 0 Kasvis-(kinkku)piirakka
  • 0 0 Paistettu mustikkajuustokakku
  • 0 2 Kylmäsavulohipiirakka
  • 0 0 Lämpimät kasvisleivät
  • 1 0 Hedelmäinen vaahtokarkkikääretorttu

Kommentit