11 975
11 975

Sitruunaiset Tähdet

Raaka-aineet

200 g voita
1 dl sokeria
150 g mantelimassaa
1 muna
2 tl sitruunan raastettua kuorta
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 dl perunajauhoja
1 tl leivinjauhetta
Täyte:
100 g appelsiinin makuista tuorejuustoa
2 rkl Lemon Curt sitruunatahnaa
tomusokeria pinnalle

Jaa resepti

Ohje

Raasta mantelimassa karkeaksi raasteeksi. Raasta pesty sitruunan kuori.

Sekoita jauhot, leivinjauhe ja perunajauho.

Vaahdota raastettu mantelimassa, voi ja sokeri.

Lisää sitruunankuori ja muna hyvin sekoittaen. Lisää kuvat aineet siivilän läpi ja sekoita. Anna jähmettyä jääkaapissa.

Kauli levyksi ja ota muotilla pieniä tähtiä.

Paista 200 astetta n.10 min.

Anna jäähtä tasaisella alustalla.

Sekoita täyteainekset keskenään ja levitä pikkuleiville. Aseta toinen kukka päälle.

Seulo hiukan tomusokeria pinnalle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 1 Sitruunaiset pikkuleivät
  • 4 1 Sitruunaiset kuppikakkuset
  • 8 3 Sitruunaiset täytekeksit
  • 13 3 Sitruunaiset kuppikakut
  • 2 0 Budapest-torttu
  • 1 0 Mehevä päärynäkakku

Kommentit

peetu1
Tähti pikkuleipiä voi tehdä muulloinkin kuin jouluna. Ja nyt on jo taivaalla tähtiä pimenevässä syysillassa hyvinkin, miksei sitten kotonamme kahvipöydässä. :P