muari
Raaka-aineet
| 300 g | raastettua punajuurta |
| 200 g | RAASTETTUA PERUNAA |
| 1 | silputtu sipuli |
| 1 tl | suolaa |
| 1 tl | valkosipulirouhetta, kuivaa |
| ½ tl | mustapippuria myllystä |
| 1 | muna ( ei välttämätön) |
| öljyä leivinpaperille | |
| Kastike: | |
|---|---|
| 2 dl | turkkilaista jugurttia |
| 1 tl | sitruunamehua |
| 1 tl | sokeria |
| ½ tl | suolaa |
| 1/4 tl | mustapippuria myllystä |
| 3 rkl | tillisilppua |
| 1 | savusiika perattuna |
Jaa resepti
Ohje
Sekoita raasteet mausteiden ja munan kanssa kulhossa, valuta siivilässä nestettä pois.
Muotoile öljytyn leivinpaperin päälle ohuita pihvejä ja paista niitä 200 asteessa n. 20 min, kunnes ruskistuvat ja raaste on kypsää.
Sain 8 kpl.
Sekoita kastikkeen ainekset sekaisin ja tarjoile se röstien ja savusiian kera.
